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Pinker Smoothie

Der Pinke Smoothie ist das perfekte Erfrischungsgetränk für den Sommer. Es ist nicht nur erfrischend, sondern auch gesund! Und schaut euch nur diese intensive Farbe an! Ich habe zwei Kreationen für euch kreiert. Ein pinker Smoothie aus roter Beete und einen für die jenigen, die diese Rübe nicht ausstehen können. Ich bin auch kein kein rote-Beete-Fan und war zuerst sehr skeptisch. Dennoch wollte ich dem Rübchen eine Chance geben. Und ich muss sagen . . unterschätzt die rote Beete nicht!…

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Muttertag – Selbstgemachte Tafelschokolade

Heute ist Muttertag und was schenkt man der besten Mama? Natürlich Blumen. Doch dieses Jahr wollte ich ihr, neben den Blumen, auch mal etwas selbstgemachtes schenken. Ich habe ihr dekorative Tafelschokolade gemacht. Gefunden habe ich diese tolle Idee auf einer Seite, wo du deine eigene Schokolade für etwas Geld kreieren kannst. Das war mir aber etwas unpersönlich und ich bekam die Lust so etwas einfach selber zu machen. Mit Liebe. :) Dennoch muss ich sagen, dass man beim Einkauf mehr…

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Karottenkuchen für Ostern

Dieser traditionelle Karottenkuchen ist perfekt zu Ostern und ein absoluter Augenschmaus. Und es ist einfacher zu machen, als es aussieht. Arbeitszeit: 20 Min. | Schwierigkeitsgrad: simpel | Portionen: 8 Butter (für die Form) 250 g Karotten 250 g Puderzucker 250 g Mandeln (gemahlen) 200 g Zucker 100 g Aprikosenkonfitüre 75 g Mehl 2 1/2 EL Zitronensaft 1/2 TL Backpulver 1/2 TL Zimtpulver 1 Prise Gewürznelke 1 Prise Salz 1/2 Zitrone (geriebene Schale) 5 Eier 8 – 12 Marzipan Karotten kleine…

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